Con el verano y los niños en casa, generalmente nuestros horarios se ven modificados y en ocasiones tenemos que resolver la comida de manera muy rápida pero nos queda la culpa de no estar alimentándolos todo lo bien que quisiéramos. Aquí te dejo algunos ejemplo de lo que hemos comido en casa en la última semana. Son recetas saludables y rápidas. Espero te den algunas ideas para hacer con lo que tengas en casa, y si puedes integrar a tus hijos durante la preparación, ¡mucho mejor!

Revisa los ingredientes de tus alimentos Hace unas décadas, un artículo como estos hubiera sido innecesario, la comida es comida, ¿Qué tendríamos que revisarle? Pero hoy día, con la enorme oferta de productos procesados y las fuertes campañas de publicidad que los acompañan, es muy fácil acostumbrarnos a comprarlos: son fáciles y rápidos de preparar, están disponibles en todas partes y además son baratos. ¿Qué más podríamos pedir? mmm bueno, ¡¿Que alimentaran?

Según la OMS, el 59% de las muertes en todo el mundo son provocadas principalmente por una mala alimentación, así es que como seguro no quieres ser parte de esa estadística, te voy a compartir estos sencillos tips que a mi me han ayudado a tener comida rápida y saludable todos los días en casa. Come 70% de tu refrigerador y sólo el 30% de tu alacena (No aplica si en tu refri sólo hay salchichas y cerveza 😛 ) Esta es una manera muy fácil de ayudarnos a consumir mayor cantidad de productos frescos y alejarnos de los procesados o enlatados que son los que normalmente van en la alacena.